Бизнес на кофейных автоматах

Автомат по приготовлению кофе – полезная вещь в таких местах как больница, университет, супермаркет, авто- и железнодорожные вокзалы и так далее. Прибыльность бизнеса на кофейных автоматах достигает 300%.

Существуют автоматы по приготовлению натурального зернового кофе и кофе растворимого. Большинство бизнесменов предпочитают устанавливать автоматы с растворимыми напитками, но те, кто любит и ценит только качественные продукты,больше отдают предпочтение аппаратам с зерновым кофе.

Цена кофейных автоматов достаточно велика от 5000 €. Но за 1000 € вполне можно приобрести и бывший в употреблении аппарат. Лидером в этой отрасли является итальянская фирма под названием «Saeco».

Выбирая автомат по приготовлению зернового кофе, нужно посмотреть на мощность функции помола зерен, особенно если покупать товар б/у, кофемолки здесь уже порядком изношенные, и этот недостаток может повлиять на вкус напитка. Если ножи выполнены из титана, то это качество кофемолки продлит ее ресурс.

Какой ассортимент напитков способен приготовить агрегат? Вот основные:

— эспрессо;

— двойной эспрессо;

— кофе с молоком;

— капучино;

— мокачино;

— горячий шоколад;

— молочный шоколад;

— чай.

Выбираем помещение для размещения кофейного аппарата. Прежде всего это помещение должно быть общественным, ведь от того насколько большая сосредоточенность людей будет у аппарата, зависит и прибыль. Если есть знакомства в аппарате управления таких заведений, можно договориться о размещении в фойе кофейного аппарата. Большинство сотрудников офиса любят скоротать технический перерыв у автомата с кофе.

Определившись с подходящим местом, необходимо официально получить разрешение на установку аппарата, подписать соглашение-договор с хозяином заведения, в котором будет стоять кофейный автомат. В договоре нужно указать стоимость аренды места, наличие электропитания и возможность круглосуточной охраны. Охрану обычно производит фирма, которая охраняет само здание, а сам автомат нужно застраховать. Кофейный автомат не занимает много места, нужно всего 1 м.кв. площади.

Точное количество прибыли от бизнеса на кофейных автоматах подсчитать трудно. Но зависит это напрямую от количества людей проходящих мимо них в день, ну и, конечно же, от вкусовых качеств самого напитка. Если автомат расположен в крупном городе в очень оживленном месте можно заработать и до 300 € за один месяц эксплуатации. Экономить на ингредиентах для заправки аппарата нельзя, так как можно потерять большинство клиентов и прибыли.